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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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本日の営業は終了させて頂きました。

宜しくお願いします。


明日、1月24日(土)は11:00~18:00の営業となります。

明後日、1月25日(日)は11:00~14:00の営業となります。


宜しくお願いします。
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1月25日(日)は11:00~14:00までの営業となります。


1月28日(水)~1月30日(金)まで改修工事の為お休みさせて頂きます。


大変申し訳ないのですが、宜しくお願いします。
本日は定休日です!!


しばらくの間、土日、祝日の営業は夕方6時までの営業とさせて頂きます。

平日は通常通りの営業ですが、麺が売り切れ次第終了となります。

ここ最近は夜のお待ちのお客様が少なくなってきたので19時くらいまでは

営業をできています。

もうすぐスタッフが2名増えることになりそうです!!

スタッフを増やして、しっかりした営業をできるように頑張って行きたいと思います!!


今は営業時間を短縮しているので、毎日試作を続けています。

毎日いろんな発見があって、いろんな勉強ができて楽しいです!

今のうちに頑張って力をため込んで、これから先の成長につなげれたらなと思っています。


明日からも気合入れて頑張りたいと思います!!!!


それでは、失礼します!!!




大変申し訳ないのですが、、

土日、祝日の営業時間をしばらくの間短くさせて頂きます。


11:00~18:00までの営業となります。(麺が売り切れ次第終了となります)


お待ちのお客様が多い場合は早めの終了となってしまいます。。。


大変申し訳ないのですが、宜しくお願いします。。



明日も頑張りたいと思います。


宜しくお願いします!!!!
新年の営業が無事に開始することができました!!

去年はいろいろ考えながら営業を続けてきて、今年の

営業初日の朝に新しい事にチャレンジしてみようと決断しました!!

うまくいくかはわかりませんが、とりあえずできる限りチャレンジしてみます!!


今年に入って2件の面接がありました!!

頑張って人を補充して、しっかりした店に成長していけたらなと思います!!!


今日は半日営業です!!!


本日も宜しくお願いします!!!!!!!!!!!!!!!


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プロフィール
HN:
げん
年齢:
42
性別:
男性
誕生日:
1975/07/29
職業:
うどん屋
趣味:
バレーボール
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