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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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本日は定休日です!!


しばらくの間、土日、祝日の営業は夕方6時までの営業とさせて頂きます。

平日は通常通りの営業ですが、麺が売り切れ次第終了となります。

ここ最近は夜のお待ちのお客様が少なくなってきたので19時くらいまでは

営業をできています。

もうすぐスタッフが2名増えることになりそうです!!

スタッフを増やして、しっかりした営業をできるように頑張って行きたいと思います!!


今は営業時間を短縮しているので、毎日試作を続けています。

毎日いろんな発見があって、いろんな勉強ができて楽しいです!

今のうちに頑張って力をため込んで、これから先の成長につなげれたらなと思っています。


明日からも気合入れて頑張りたいと思います!!!!


それでは、失礼します!!!




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大変申し訳ないのですが、、

土日、祝日の営業時間をしばらくの間短くさせて頂きます。


11:00~18:00までの営業となります。(麺が売り切れ次第終了となります)


お待ちのお客様が多い場合は早めの終了となってしまいます。。。


大変申し訳ないのですが、宜しくお願いします。。



明日も頑張りたいと思います。


宜しくお願いします!!!!
新年の営業が無事に開始することができました!!

去年はいろいろ考えながら営業を続けてきて、今年の

営業初日の朝に新しい事にチャレンジしてみようと決断しました!!

うまくいくかはわかりませんが、とりあえずできる限りチャレンジしてみます!!


今年に入って2件の面接がありました!!

頑張って人を補充して、しっかりした店に成長していけたらなと思います!!!


今日は半日営業です!!!


本日も宜しくお願いします!!!!!!!!!!!!!!!
新年、明けましておめでとうございます!!

本年も何卒宜しくお願いします!!!



明日から新しい1年が始まります!!

気合入れてがんばって行きたいと思います!!!


明日、1月3日(土)、4日(日)は11:00~17:00または18:00まで。
    (※この2日間は暖かいおうどんのみの提供となります。つけ麺、ざるうどんは
        ご提供できませんのでご了承ください。。)


   1月5日(月)から通常営業で全メニューの提供となります。


2015年!!!

いい年にしたいと思います!!!!!!!!!!!!!


本年も何卒宜しくお願いします!!!!!!!!
新年、明けましておめでとうございます!!!!


本年も何卒宜しくお願いします!!!!!



明日から営業開始です!!

明日、1月3日(土)、4日(日)は11:00~17:00または18:00
 
      (※この2日は暖かいおうどんのみの提供となります。つけ麺、ざるうどんは
        ご提供できません。。)   
     

   1月5日(月)より全メニュー提供の通常メニューとなります!



明日から2015年のスタートです!!!!


去年の反省点、また良かった点生かしながら新しい年にチャレンジしていきたいと

思います!!!!!!!!!!!!!


本年も何卒宜しくお願いします!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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プロフィール
HN:
げん
年齢:
42
性別:
男性
誕生日:
1975/07/29
職業:
うどん屋
趣味:
バレーボール
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