無題

今週の営業が終わりました！

ここ最近、本当にしばらくの間、お顔を拝見していなかった常連の
お客様がご来店してくださっています！！！

２年、３年くらいぶりのお客様がぞくぞくってくらいにご来店くださっています。

本当に嬉しいです！！！

今度の土曜日、８月２７日で開店して５年が経ちます。
石の上にも３年と言われ続けて３年が経ち、それからもう２年が経ちました。
本当に早い。。
いろんなことがあったし、いろいろ悩んだし、でもほとんどが楽しい思い出になり、
自分とこの店の経験となってきたと思います。

自分がいまこうやって楽しく仕事ができているのも励ましてくださるお客様、
久しぶりに顔を見に来てくださるお客様、笑顔で帰ってくださるお客様のおかげだと
感謝の気持ちでいっぱいです。

そして今でも京都に来ると立ち寄ってくださる僕の知人の方々、本当に励まされます。。
ゆっくり話もしたいけど、そうもしてられないし、僕がでっかいこえで元気に頑張る姿で
お返しできたらと思うと余計元気がでてきます。
本当にありがとうございます。。。

それとスタッフのみんなと家族。。
心から感謝したいし、これからもよろしくお願いします。。。


今日仕込みしながら思っていたんですが、修行ってなんやろっと。。

僕も修行にでたし、今の店の社員も独立希望で勉強中です。
もうすぐ１人のスタッフはラーメン店に修行にでます。

修行と従業員で働くことの違いは？？

独立したら修行と違うんか？？

店主になったら親方になったら修行と違うんか？

違うな、修行って「志」のことと違うんかな。
自分で勉強しても修行やし、何かを学ぼうと、何かを身につけようと、
何かを達成しようと思ってそのために努力することの姿勢が修行なんと違うかな。

何が書きたいんか訳がわからなくなってきましたが、生涯修行し続けたいと
思います！！！


それと、、子供はまだなんです。。。。。
でも順調に育っています！！！

明日から４週目の連休です！！！！！！！！！！！！！

ゆっくり休んで赤ちゃん待ちたいと思います！！！！！！！！！！！！

それでは、失礼します。

皆様本当にありがとうございます！！！！

これからもよろしくお願いします！！！！！！！！！！！！！！！！！


頑張ります！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！