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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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本当に申しわけないのですが、

明日、4月5日(水)、12日(水)は「つけ麺の日」ではなく

通常メニューでの営業とさせて頂きます。。



申しわけありませんが何卒宜しくお願いします。
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おはようございます!


3月24日(金)は取材、大掃除の為

11:00~14:00  までの営業とさせて頂きます。


誠に勝手ながら宜しくお願いします。


尚、本日3月22日(水)、23日(木)は第4週目の連休となっています。


宜しくお願いします!!


暖かくなってきて、そろそろ桜が咲きそうですね!!


気合いれて頑張りたいと思います!!!


それでは、失礼します!!!!
おはようございます!


本日、3月1日(水)は第1回目の「つけ麺の日」とさせて頂きます!!


いつもより太くコシの強い麺を、いつもより深く旨味のあるつけ出汁で

召し上がって頂こうと思います!!!


天ぷら単品、ご飯ものは通常通りご提供させて頂きます。

尚、「温かいおうどん」「ざるうどん」の提供はございません。

ご了承ください。


それでは、気合入れて準備したいと思います!

宜しくお願いします!!!!!!!!
以前ブログで書いた「つけ麺の日」ですが、

3月1日(水)に第1回目を予定しております。


今の予定では毎週水曜日は「つけ麺の日」にする予定です!


メニュー構成はまだ決定ではないですが、他のざる、温かいおうどんの

提供はいたしません。

天ぷらも最初は少なめにしたいと思っています。



昨年末から体調が良くなく、健康診断とか人間ドックとか受けてみましたが、

バリバリ健康でした。。。


ただ、今の自分の体力、身体と向き合って仕事をしていかなければいけないことを

痛感しました。

自分で意識して食事したり、トレーニング、ストレッチ、寝具を変えることで

大分改善できてきました。

まだまだこれから先も頑張り続けるためにいい機会だったように思います!


3月の「つけ麺の日」は自分にとっても久しぶりの新しい挑戦でもあり、

ひさしぶりにインパクトの強い商品を提供できる感じがします!

もしかしたら好き嫌いがわかれるかもしれませんが、その日は思い切って

美味しいと思う商品に挑戦しようと思います!!!


明日からの営業もバリバリ頑張ろうと思います!!!

それでは、失礼します!!



おはようございます!!


本日1月5日(木)は木曜日ですが営業いたします!!


1日営業するつもりでしたが、人手不足のため16時で閉店させていただきます。



宜しく御願いします!!



今日から通常メニューとなります!!


ただ、ホルモンのつけ麺はしばらくの間品切れとなります。



それでは、今日も頑張ります!!!!!!!!!!!!!!


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プロフィール
HN:
げん
年齢:
41
性別:
男性
誕生日:
1975/07/29
職業:
うどん屋
趣味:
バレーボール
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