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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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今週もあと1日です!!!!!!!!!!!!

気合い入れて頑張ります!!!!!!!!!!!!!!


明日発売の雑誌に「土ごぼうみぞれうどん」が紹介されます。

ですが、メニュー表が作れそうにありません。。。

一応食材はご用意いたしますので、もしその雑誌を見てご来店の方は
スタッフにお声かけください!

冬季の限定メニューのみぞれうどんは25日(金)から開始します!!

それとともに「牛と茄子と香味油のつけ麺」と「香味油」の販売を一時中断します。

牛と茄子と香味油のつけ麺に関してはいつか復活したいです。
香味油については12月入ったら復活する予定です!!

12月には新しいつけ麺を出す予定ですが、試作の調整ができ次第商品化します!


気がつくと紅葉も大詰めです!!

明日1日気合入れて頑張りたいと思います!!!!!!!!!!!!

それでは、失礼します!!!
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コメント
おいしかったです♪
先日美術館へ行く前に寄らせていただきました。
開店30分前にいったのにすでに行列でびっくりです。
美術館というより山元麺蔵さんのうどんが主な目的でした。遠方なため京都には頻繁にはいけないのですが以前食べにいったことを覚えてくださっていて感激しました。久しぶりの土ごぼううどんとミニ鶏天丼。とても美味しかったです。また京都にいくときは山元麺蔵さんで食べたいです。こんなに美味しいうどんを食べさせてくれるところは地元にはないのです。京都の人がうらやましいです。ご主人相変わらずかっこよかったです。
【2011/11/26 17:03】 NAME[小鳥] WEBLINK[] EDIT[]
無題
開店時からすごい行列ですね。待つ甲斐があります。観光シーズンでガイドブックにも掲載されているほどだから当然かもしれないね。老舗の饂飩の店並みに繁盛して大変かもしれません。スタッフとともに新しく進歩した店づくりをこれからも応援します。無理しないでね。

追伸 同じメニューばかり注文してすいません。新メニューも是非食べてみたいものです。
【2011/11/27 19:11】 NAME[久保たかのりより] WEBLINK[] EDIT[]
無題
12月か1月にお伺いしたいと思うのですが、定休日の木曜日以外にお休みをされる日があれば、現時点で決定している日だけで構わないので教えていただけると嬉しいです。
美味しいおうどんいただけるのを楽しみにしています。
急に寒くなってきましたが、体調壊されないように頑張ってくださいね。
【2011/11/29 12:25】 NAME[NONAME] WEBLINK[] EDIT[]


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プロフィール
HN:
げん
年齢:
41
性別:
男性
誕生日:
1975/07/29
職業:
うどん屋
趣味:
バレーボール
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