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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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久々にブログ書きます!
パソコンの調子が悪く長い文章打つと落ちてしまいます。。。

紅葉のシーズンで沢山のお客様が当店にご来店くださいました!
(もちろん雑誌やテレビ、インターネットの影響もおおありで。。。)
ほんとに幸せなことだと思いますし、心から感謝したいと思います。

この11月を乗り切れたこと、できるだけ店を途中で閉めたくなかったし
沢山のお客さんに沢山喜んでもらいたいと思っていました。
僕自身体調を崩さないように気配りができたこと、とてもよかったと思いますが、
何より妻、娘、母親、そして店のスタッフの頑張りや助けに本当に感謝したいと思います。
うちのスタッフのみんなはほんとに気持ちよく働いてくれます。。。
自分の体が疲れて思うように動かない時、スタッフの頑張りを見ていると
店主として負けていられないと沢山刺激もうけましたし励まされました。。
お客さんへの気配り等も本当に頑張ってしてくれるし、店がこんなに
うまく回転してくれるのはスタッフ様様だと思っています。
本当に感謝したいです。。。
でもまだまだお客様への配慮、気配りがいたらない場面も見られます。
そこはこれからの課題として改善していきたいと思います。


最近、この店ができて間もない頃からのお客様が最近来られると忙しくなったね~~と
声をかけてくださいます。
とても嬉しいことですが、この店が暇だった頃から応援してくださっていたそのお客様が
今も変わらず来て下さっていることが本当に嬉しく思います。。。
店が暇であろうが忙しくあろうが一人のお客様は一人のお客様。
いつまでも忘れたくないと思います。。


最後に妻、娘、母親には本当に迷惑もかけているし無理も沢山さしているなと
つくづく思います。
でも最後の最後に助けてくれるのはやっぱり家族だと思います。
これからも沢山苦労かけますがこれからも宜しくお願いします。。
と家族の見ないブログ内で書いておくことにします。。。

それでは、明日からも頑張ってうどん打ちます!!!
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プロフィール
HN:
げん
年齢:
42
性別:
男性
誕生日:
1975/07/29
職業:
うどん屋
趣味:
バレーボール
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