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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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明日うどんファンタジスタという何とも嬉しいイベントに参加してまいります!!!


難波の名店「釜たけうどん」にて山元麺蔵のおうどんを提供してきます!!!!


いや~~~、楽しみです!!!!!!


11時~16時まで!!!!!!!


うどんがなくなったら終了です!!!!!!


山元麺蔵の商品はうどん、声、スタッフ、、、、、どれだけ表現できるかわからないですが、
スタッフ一同難波行ってきます!!!!!!!


頑張ります!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


そのため10月1日(金)は代休させていただきます。。。。

以前の日記で書いていたとおもっていたのですが、書いていなくてすみません。。。


それでは、失礼します!!!!

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コメント
はじめまして。
初めまして。
先日、山元麺蔵さんにお伺いさせていただきました。興味があり何度かお伺いしましたが運悪く定休日や臨時休業等に当たってしまい食事出来ていなかったのですが今回は食事することができました。とても美味しく感動いたしました。
 私は今、おうどんを学びたいと考えているのですが山本麺蔵さんは求人の募集はされていませんか?
お忙しいとは思いますが出来ればご返答よろしくお願いいたします。
【2010/10/01 17:04】 NAME[だいすけ] WEBLINK[] EDIT[]
有難うございます!
明日ブログで求人を書こうと思っています。

一度面接されますか?

営業中や開店前は電話にでれないので
朝か閉店後にお電話いただけると嬉しいです!

075-751-0677です。

宜しくお願いします!
【2010/10/01 19:00】 NAME[山元] WEBLINK[] EDIT[]
こんにちは。
うどんファンタジスタは無事に終わられたんですね~お疲れさまでした。体調はいかがですか?
ここの所、主人の仕事が忙しくて休みがないので、お伺いできず残念です‥
涼しくなると温かい美味しい出汁のうどんもいいですね。
休みができましたら、またお伺いします!

【2010/10/03 15:14】 NAME[しゅがちゃん] WEBLINK[] EDIT[]
やっぱおいしい
本日1時間並びでスペシャルとモツつけいただきました。きっと観光客と思われる方に囲まれながら、私らめっちゃ京都、かなりのリピーター。
こんなに並んでるのなら又今度にすればいいのにって思いながら
ベジフェスに行こうって決めた時から口が山元麺蔵。っーかーベジフェス行っても飲食は禁物、あとでうどん食べられなくなったら嫌だもんね。
お店の方も愛想よく並んでイライラした気持ちも癒してくれます。お体壊されてたんですね。お大事にです。
【2010/10/03 16:05】 NAME[ゆおか] WEBLINK[] EDIT[]
有難うござます!
皆様コメント有難うございます!

ゆおか様

本当にお待たせするのは心苦しいです。。。
でも並んで頂いて本当に有難うございます!!
先日イベントに参加してきましたが、
なかなか回転を重視すると接客、質、難しいです。
でもできるだけ効率よく店が回転するように
努めますのでこれからも宜しくお願いします!

しゅがちゃん様

ご主人の腰の調子はいかがですか?
一度奈良の整体もご紹介したいのですが、
なかなか見てもらえないので、
ご都合が合えばいいのですが。。。

お大事にしてください!
それでは、失礼します!!
【2010/10/03 21:45】 NAME[山元] WEBLINK[] EDIT[]
無題
いつもありがとうございます。


やっぱり完璧ないい饂飩ですね。どうも最近ほかの店で饂飩を食べていない今日この頃です。
社員募集しているようですね。いいスタッフが戦力に加わってくれたらいいですね。

あまり無理せずじっくりと自分らしい饂飩をこれからも作ってくださいよ。
【2010/10/08 17:34】 NAME[久保たかのりより] WEBLINK[] EDIT[]
有難うございます!
久保氏、いつも有難う!

今日は差し入れまでいただいて、、、
みんなで美味しく頂きましたよ!

気はつかわないでね。
これからも元気に頑張ります!!

またいつかみんなで食事しよう!

では!!!!
【2010/10/09 07:09】 NAME[山元] WEBLINK[] EDIT[]


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手打ちうどん 山元麺蔵 〜udon fantasista 2010〜
訪問日:2010年9月30日(木) 大阪・難波千日前の「讃岐手打ち 釜たけうどん」を舞台に、讃岐うどんの人気店が日替わりで出店する7日間...
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プロフィール
HN:
げん
年齢:
42
性別:
男性
誕生日:
1975/07/29
職業:
うどん屋
趣味:
バレーボール
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