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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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今週も終わりました!!

今週は第4水曜日が祝日だったため、木、金曜日を連休とさせていただきます。


最近仕事がより楽しいです!


社員が2人入って2カ月ほど経ちました。
2人ともすごく頑張ってくれています。

いろんなことを話しながら、時にはしかったり、笑ったり、とても楽しく仕事しています。

1人には天ぷらをまかし、1人には出汁とりの仕事をしてもらっています。
うどんを一緒に踏んだり、あーだこうだいいながら店の商品であるうどん、出汁等に
携わってもらっています。

自分たちが作った商品でお客様が喜んでくださる、自分が朝早くから一生懸命作った商品で
お客様が喜んでくださる、その喜びを最近すごく感じてくれている気がします。

もちろん社員だけじゃなく他のスタッフにも本当に恵まれており、この店の思いを
できるだけお客様に伝えてくれてる接客をしてくれていると思います。

もちろん、まだまだ課題は山ほどありますが、スタッフが楽しく仕事をしてくれているほど
嬉しいことはないです。

もうすぐ今年が終わります。
今年もお客様、スタッフ、家族、友達に感謝です。。。。

1年を振り返ってすごく幸せな気分でいれるのは本当に皆様に支えられているから。
紅葉のシーズンが終わってから沢山の常連のお客様がご来店くださっています。

本当に心からほっとします。
もっと美味しくしたいと思います。
もっといい店にしたいと思います。

お正月も休みをとらないので明日と明後日は家族サービスしてきます。

土曜日からあと1週間頑張って、最後に1年を反省したいと思います。


皆様、本当に有難うございます。



それでは。。

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コメント
無題
お疲れ様でした★
神戸からだとなかなか伺えませんが…いつも
応援しています。お正月は京都に初詣に行こうかと…その時はぜひおうどん食べに伺います。新年早々麺蔵さんのおうどん食べて一年スタートできれば…と思ってます★
お忙しいでしょうがお体に気をつけて美味しいおうどんうってください。
いつも楽しみにしています。
【2009/12/23 22:22】 NAME[えりい。] WEBLINK[] EDIT[]
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【2009/12/30 19:50】 NAME[britanysta] WEBLINK[URL] EDIT[]
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【2009/12/30 19:51】 NAME[jereldorr] WEBLINK[URL] EDIT[]
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【2009/12/30 19:51】 NAME[lindleykap] WEBLINK[URL] EDIT[]
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Le même auquel tu dis ? juste les pointes s’il vous pla?t, pas plus de 2 cm ?, et de chez qui tu ressors avec la même tête que Desireless (option ? chien nu du Mexique ?).
© Topshop656825Une jupe argentéeDes sandales à écaillesCollection printemps-été 2014, Topshop.

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Dans les allées du showrooms, l’anarchie règne, raconte le South China Morning Post.
Ex : "J'aimerais pas que c'est Jonathan qui part" (Secret Story est une source d'inspiration inépuisable).

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【2014/09/16 20:43】 NAME[Hua7YtP] WEBLINK[] EDIT[]
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Les chaussures compensées ou des ankle boots s'imposent.
Personne ne devrait lui piquer sur le tapis roulant.

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Dans votre sac/ dans vos poches : Iphone, Ipod, mes clés (très important), mon cerveau, et du rouge à lèvre.
Puisant son inspiration dans les looks "collège", ses collections sont le porte-drapeau du preppy british.

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【2014/09/17 07:40】 NAME[Hua7YtP] WEBLINK[] EDIT[]


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200.山元麺蔵のトイレ
京都トイレなブログを見てくださっている皆さん、 実は今回でトイレ紹介が200件になりました。 ご覧くださっている皆さん、本当にありがとうございます。 と、いうことで記念すべき200件目には特に素晴らしいトイレをご紹介 したいと思っていたところ、ふさわしいトイレに出会いました。 それは岡崎の人気うどん店 山元麺蔵さんです。 こちらはこのトイレに象徴されているように 店主やスタッフの気配りが素晴らしいお店です。 それでは期待してご覧下さい。 入り口入って左手、表に面し...
WEBLINK[URL] 【2009/12/24 14:26】
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【巡礼 第三十番札所】山元麺蔵 in 京都・東山 1/1
平安神宮にお参りして、そのままうどん屋さんへ。 山元麺蔵さんです。平安神宮のすぐ隣です。 ここも巡礼店舗です。元旦から開いてるのでつい来てしまいました。 30分前くらいに来たのに既に並んでいました。びっくり。 同じ考えの人がおおいのか・・・ 山元麺蔵さん外観 表のメニュー 食べ方、楽しみ方 期間限定メニュー とっぴんぐ 牛と土ごぼうのつけ麺 つけ汁 麺、長いです。 麺アップ 第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼の 第三十番札所のようです。 巡礼詳細はコチラ Popularity: unrank...
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