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山元麺蔵店主のきまぐれ日記
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誠に勝手ながら

8月1日(金)~8月7日(木)まで夏期休暇をとらせて
いただきます。(7月31日(木)は定休日)

食べ歩きしてきたいと思います!

宜しくお願いします!
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コメント
無題
8日に家族でうどん食べさせてもらぃました☆ 初めて食べるうどんのこしで今まで食べたうどんの中で一番おぃしくてみんな大満足でしたo(^o^)o これからもいっぱい食べたいのに私がすんでるのは大阪なので次はいつ行けるか・・・(>_<。) 早くまた食べに行きたいです☆
【2008/07/10 19:39】 NAME[トモ] WEBLINK[] EDIT[]
有難うございます!!
有難うございます!
次また喜んでいただけるように頑張って
うどん打ちます!!
お近くにおいでの際は是非寄ってくださいね!
それでは、失礼します!!
【2008/07/11 06:23】 NAME[山元] WEBLINK[] EDIT[]
元気になりました!
先日、札幌から京都旅行に行った際にうどんをいただきました☆
暑くて疲れている中、本当においしいうどんをいただけ、疲れが吹っ飛びました。

今回の旅で一番おいしい食事でした!!
なかなか行く機会はありませんが、京都へ行った際は、また立ち寄らせていただきます・

ご馳走様でした。
【2008/07/13 22:43】 NAME[ナカジマ] WEBLINK[] EDIT[]
有難うございます!
札幌からのリピートのお客さんなんて
滅多とあるもんじゃないので
ほんと嬉しい限りです!!
また寄ってくださいね!
こっちはかなり暑くなってきました。。

それでは、失礼します!
【2008/07/14 14:59】 NAME[山元] WEBLINK[] EDIT[]
至福の時間でした!
昨日、東京(ヒント・小岩 笑)から行かせていただいたものです。京都へは好きでよく行くんですが、今回あまりに素晴らしい味・店・そして『人』と出会い、コメントを投稿させていただきます。
某ランキングで1位ということで今回は行く前からかなり期待していたのですが、お店を出た後はその期待を上回る充実感にとても感動しました。僕も同じ料理人なんですが、作り手としての姿勢・あくなき探究心に敬意を表します。
素晴らしい時間を、絶品のうどんを、そして最高の料理人の笑顔と『背中』をありがとうございました。
また、会いに行きます。
【2008/07/16 00:05】 NAME[ジュン] WEBLINK[] EDIT[]
有難うございます!!
料理されてる方だったんですね!!
なおさらわかって頂けると思うのですが、美味しかったと言われるとほんとに嬉しいです、有難うございました!!
小岩にもまたいつか遊びに行きたいな~。。
手打ちうどん 元咲にも行って見てくださいね!
それでは、失礼します!!
【2008/07/16 17:38】 NAME[山元] WEBLINK[] EDIT[]
四国香川から通ってます(^^♪
超イケメンの店主様の「気」がこもった麺に惚れ込み、さぬきうどん本場の香川県高松市在住の私が、山元さんのうどんを食べるだけの為にホテルを予約して京都まで通っています。地元では相当さぬきうどんを食べ歩いていますが、なかなかつけだしの満足のいくお店に出会えず、唯一丸亀市で見つけていた「さぬき家」さんは火事でお店をたたんでしまわれて、どんなに探してもこの店を超えるだしには出会えませんでした。
やっと…やっと出会えた麺造さんのつけだし。
一度、釜あげにぶっかけだしで食べてみたい。
【2010/03/04 22:59】 NAME[北岡みどり] WEBLINK[] EDIT[]


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プロフィール
HN:
げん
年齢:
42
性別:
男性
誕生日:
1975/07/29
職業:
うどん屋
趣味:
バレーボール
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